(吕勇进崔启昌通讯员韩晓晴青岛报道)云天收夏色,木叶动秋声。随着秋天的到来,张家楼街道的地瓜渐渐变得成熟甜蜜。10月15日,张家楼街道逄家桃园地瓜采摘活动拉开帷幕,众多游客来到红寨岭地瓜专业合作社种植基地,现场采摘地瓜,共同体验丰收喜悦,现场采摘带走的地瓜达2000斤。

自然的绿色映衬着蓝色的天空,阳光下的地瓜田,漾满了田野的芳香。活动设置了丰富的体验环节,有挖地瓜计时赛、忆苦思甜地瓜宴、趣味地瓜套圈比赛等精彩活动。

当天共有20余组家庭参加挖地瓜计时赛,首先由专业人员为大家讲解了地瓜知识、地瓜种类和挖掘方法,在专业指导下,大家撸起袖子、拿起工具,纷纷开始割蔓、铲土、挖地瓜,不一会功夫一颗颗鲜红饱满的地瓜不断露出地面,捧起刚刚挖出的地瓜,收获的喜悦在家长和孩子们之间传递。在趣味地瓜套圈比赛中,两斤一袋的地瓜被均匀的放置,大家依次站在规定线外扔出10个套圈,套中即可免费带走。套圈与红薯的结合,带来了孩子们酣畅淋漓的套圈比赛,现场惊喜不断、欢呼不停,气氛热烈高涨。采摘现场一侧摆放着一口烤缸,正蒸腾四溢着香甜芬芳的气息,里面满满的是经过烤煨正合适品尝的地瓜,供游客朋友们免费享用。撕开被烤得焦灰发硬的红褐色表皮,露出凝固着亮晶晶糖汁的金黄色内馅,每一口都带着甘甜的软糯、细腻的口感,甜味伴着蜜香在嘴里碰撞升华,让人欲罢不能。

另外,街道新时代文明实践所以“品尝儿时地瓜菜,忆苦思甜记心间”为主题,开展了忆苦思甜宣讲课堂。活动区设置了地瓜宴,饭桌上有蒸地瓜、蒸地瓜叶等简单朴素却又健康丰富的饭菜。大家一边品尝,一边回忆着红军长征时吃野菜、挖草根的故事,在物质丰饶、生活幸福的今天,大家表示更应该勤俭节约、珍惜粮食,不断在各自的学习、工作和生活中发扬艰苦奋斗的优良传统。

本次活动让众多游客们亲近了自然田野、感受了农作辛劳,大家共同分享了收获的喜悦,也缤纷充实了难忘的休闲时光。张家楼街道逄家桃园村有多年种植地瓜的传统,这里的自然条件十分适合地瓜生长,生产出的地瓜口感绵软、香甜且营养丰富。2021年,“逄家桃园地瓜”相继获批国家地理标志产品和无公害产品认证,进一步打响了逄家桃园地瓜的品牌。目前,地瓜品种已达8种之多,西瓜红、澳洲紫白、张家楼蜜薯一号、张家楼蜜薯二号等属于常种系列,带动本地乃至周边乡镇2000余户村民年人均纯收入超万元。

下一步,张家楼街道将通过“支部+合作社”“公司+农户”的运作模式,结合“逄家桃地瓜”品牌因地制宜挖掘和培植特色产业,助力村民增收,推动乡村振兴,为农村经济发展持续注入新动能。

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