(记者:洪斌 宁波报道)在宁波城市职业技术学院,一场特别的文化交流活动正如火如荼地进行。近日,学院迎来了70余名泰国留学生,他们在这里开启了一段独特的中国茶文化之旅——“泡好一杯中国功夫茶”。这次课程不仅是一次文化的传承,更是学院“丝路茶韵”一带一路国际茶文化交流基地建设的重要一环。
沈蓓芬老师,作为该基地的负责人和宁波城市职业技术学院沈蓓芬技能大师工作室的领衔人,亲自为留学生们授课。她深入浅出地讲解了茶在中国文化中的多重角色:“茶不仅是健康的饮品,更是中国人生活方式的体现,它蕴含着温暖的待客之道、生活美学、文化精髓,以及处世哲学和精神修养。了解中国文化,可以从泡一杯功夫茶开始。”
在沈老师的精彩讲解和指导下,留学生们从六大茶类的基础知识入手,逐步掌握了泡茶的技巧。他们全神贯注,热情高涨。这些习惯了冷饮茶的泰国学子,首次品尝到了自己亲手泡制的、充满“温度”的中国功夫茶,成品一出,同学们兴奋不已,纷纷用新学的中文称赞:“很香,很好喝!”
随后,他们遵循中国传统的敬茶礼仪,恭敬地将亲手泡制的茶分享给老师和同学,课堂里充满了欢声笑语,洋溢着友爱与温馨。这次课程不仅为泰国留学生提供了深入了解中国传统文化的机会,也推动了中泰之间的文化教育交流。
作为“丝路茶韵”基地建设的一部分,这次活动更是在“一带一路”倡议下,促进了国际文化交流与融合。留学生SUKKRIT表示,许多同学已经将课堂照片分享给了泰国的亲友,他们回国后还将继续分享“中国功夫茶艺”。这段经历无疑将成为他们留学生涯中难忘的记忆,也期待他们成为中泰文化交流的使者,将所学所感传递到世界各地,共同续写“一带一路”文化交流的新篇章。
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