三年行动打造千亿级产业！推动兰州牛肉拉面产业高质量发展

本网甘肃讯（臧秀娟）8月26日下午，甘肃省政府新闻办举行《兰州牛肉拉面产业高质量发展三年（2024-2026年）行动方案》（以下简称《方案》）政策解读新闻发布会，本次发布会邀请兰州市政府相关负责人进行政策解读并回答记者提问。

《方案》提出总体目标，到2026年底，力争兰州牛肉拉面预包装企业累计达到50家以上，规上企业（限上）累计达到10家以上，营业收入达100亿元以上，带动全产业链销售收入400亿元以上；实体门店累计达到10000家以上，其中海外1000家以上，省内外9000家以上，营业总收入600亿元以上。

《方案》从七方面提出27项重点工作，分别为提高肉牛养殖规模、扩大原料种植规模、提高原材料加工企业质效、强化利益联结机制、加强质量安全管理；强化产业链协同配套、推动产业园区提质增效、增强电商园区服务功能、培育壮大预包装龙头企业、加大招商引资力度、建立兰州牛肉拉面产业平台；线上集聚拓市场、线下“六进”拓市场、稳步推进海内外门店布局、大力开拓国际市场；挖掘非遗文化内涵、建立宣传推介体系、开发文创系列产品、推动商文旅融合；制定完善标准体系、加大品牌打造力度、建立监管制度体系；建设高水平创新平台、实施一批科技攻关项目、提升先进装备供给能力；强化产业链人才供给、提升公共服务保障能力。同时，兰州市商务局`市农业农村局、市工信局、市科技局、市市场监督局、市文旅局、市自然资源局、市税务局、市人社局分别围绕拓市场、原材料保供、培育壮大龙头骨干企业、科技创新、标准化品牌化、文化赋能、用地保障、税收支持、人力资源保障等方面，制定了9个专项方案和1个专门园区激励方案，是兰州市首次出台的牛肉拉面产业支持政策体系。

《方案》还提出了8项保障措施，要求加强组织领导、强化法制保障、保障企业用地、加强财税金融支持、汇聚社会合力、优化营商环境、加强统计监测、开展绩效评价，以此确保重点工作任务落地落实，明确了目标、任务、支持政策、工作责任等方面，着力打造千亿级产业的总体目标。

本次《方案》发布后，兰州市将启动3个产业园区和省内外20个牛肉拉面店的宣传报道工作，提升兰州牛肉拉面的品牌影响力、海内外知晓度和美誉度。重点围绕兰洽会项目落地、供应链合作项目签约、机场民航物流公司邀请全国航空企业采购签约等内容，筹备举办中国兰州牛肉拉面产业招商推介活动。筹备沿黄9省区兰州牛肉拉面职业技能大赛暨兰州牛肉拉面国际联盟邀请赛和兰州牛肉拉面产业高质量发展大会。年底完成36项地方标准和团体标准制定工作，为兰州牛肉拉面产业发展保驾护航。