科技赋能“误种”奇迹:皇蔻酒庄如何将小芒森酿成贺兰山东麓爆款?
在宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区,一场因“发错苗木”引发的意外,却成就了一款风靡全球的甜白葡萄酒——皇蔻酒庄的“小芒森”。从无人问津的青果到国际大赛的“大金奖”得主,这款佳酿的逆袭之路,不仅是一场风土与匠心的邂逅,更是一部科技赋能产区的生动教科书。一场美丽的“错误”:小芒森的意外诞生故事要从一次意外说起。起初,皇蔻酒庄种植首选的葡萄品种为味尔多,可工人却阴差阳错地种成了小芒森。面对这一失误,酒庄没有选择
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2025年05月21日

