本网青岛讯 （通讯员 左晟）为深入贯彻落实食品安全“四个最严”重要指示精神，切实守护人民群众“舌尖上的安全”，10月16日，2026年山东省公安机关食品安全宣传周启动仪式在青岛市举行。本次活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题。省公安厅有关负责同志出席活动并讲话，青岛市公安局有关负责同志致辞，省公安厅环食药侦总队有关负责同志出席启动仪式。
民以食为天，食以安为先。今年以来，全省公安机关以“齐鲁守护”打击整治专项工作为牵引，深入践行主动警务、预防警务、智慧警务，对肉制品、网络食品、保健食品等领域突出问题加大打击整治力度，成功破获一批重点案件，有力整治行业乱象、净化市场环境，切实守护群众餐桌安全。
启动仪式上，食品生产经营企业代表宣读倡议。青岛市文化馆群星书场带来群口快板《食品安全记心间》，以群众喜闻乐见的形式普及食品安全法律法规和识假辨假常识，赢得现场阵阵掌声。随后，在全场齐声倒计时中，与会领导共同开启启动装置，2026年山东省公安机关食品安全宣传周正式启动。
活动现场设置环食药侦部门工作成果展示区、“你点我检”快速体验区、“食安大侦探”互动游戏区、咨询服务及举报受理区、企业承诺签名区、集章兑换与打卡区六个宣传功能区，46家参展单位集中开展法律法规宣讲、快检技术演示以及识假辨假互动，通过典型案例讲解、相关实物展示向群众普及食品安全知识。推行“点单式”互动，由群众选择感兴趣内容进行互动体验，变单向灌输为双向互动，取得较好宣传成效。
宣传周期间，全省公安机关将围绕活动主题，组织开展食品安全宣传进社区、进企业、进学校系列活动，广泛凝聚社会各界食品安全共治合力，营造人人关心、人人参与、人人守护食品安全的良好氛围。
食安山东，你我共护。2026年山东省公安机关食品安全宣传周已正式启动，从田间到餐桌、从线下到线上，全链条监管离不开每一位群众的参与。您最关心哪类食品安全？对公安机关深化全链条监管有哪些期待和建议？欢迎在评论区留言分享。点赞、转发给更多亲友，并关注青岛小螺号影像工作室，及时了解宣传周进社区、进企业、进学校系列活动动态。尚德守法，共享食安，让我们携手守护“舌尖上的安全”！
来源：青岛市公安局宣传处
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