时令好，青团绿

(本网抚州乐安讯/通讯员：曹水平)“鼠曲草”在乐安县民间又叫“妇女草 ”，自然生长于农村的田野中； 该植物一般成熟于清明节前后 ，是制作青团的主要材料之一 。3月18日，为弘扬非物质文化，谷岗乡趁着制作青团的好时节 ，组织全乡女干部和各村部分妇女代表，在乡政府食堂举行青团制作比赛活动 。一大早，食堂里就人头转动 ，热火朝天 ；妇女同胞们热情高涨，分工明确，浸泡糯米 ，清洗妇女草，熬红豆沙，炒腊肉笋 莫，磨黄豆粉等等 ，各项程序有条不紊的进行 。经过大家几个小时的共同努力 ，各种制作的原材料全部准备就绪 。接下来，就到了本次活动重头戏了 ，只听一声令下 ，选手们两两为组，相互协作，有的楼粉团，有的擀面皮 ，还有的裹馅料 。没一会功夫 ，一排排绿油油的青团就呈现在大家眼前 。随后，在一片欢声笑语中，大家马不停蹄的将包好的青团放进蒸笼里，进行斟酌 蒸煮。经过热气的升华，颜色由翠绿变成深绿 ，这样在大家的期待中，一笼笼香气四溢，软糯可口，味道宜人的青团就新鲜出炉了 。谷岗乡举行本次活动 ，旨在进一步传承弘扬本地非物质文化 ，有效推介了谷岗当地，传承了数百年的民间小吃，谷岗当地辈辈相传的农耕休闲习俗 和古朴文化 。在加强与妇女同胞们沟通联系的同时 ，还充分发扬了团结协作，和谐相处的干事精神 ，有效的激励了女同胞们，保持妇女能顶半天天的行动自觉 。