据了解，青岛萬祥坤餐饮连锁管理有限公司是一家中式快餐加盟连锁企业，自成立以来，便本着科学管理、稳步发展的原则，立足诚信经营，坚持童叟无欺，使“万祥坤”逐渐成为青岛乃至更大范围内人们耳熟能详的知名小吃品牌，先后获得了“山东风味名吃”“中国绿色餐饮名店”“中华名小吃”“全国百家连锁推荐品牌”等荣誉。秉承着“实惠、营养、健康”的经营理念，以“做适合中国人口味儿的营养快餐”为使命，坚持做“良心、品质”食品。2005年成功注册“万祥坤”品牌至今，国内目前已发展有几十家加盟连锁店。记者实地采访后获悉，万祥坤特色餐饮现以形成“特色馄饨”“营养套餐”“好吃面馆”三大系列，其品种多达一百多个的规模。
特色馄饨是万祥坤特色餐饮的主打品牌，以其个大、馅多、汤鲜、味美的特点赢得越老越多的回头客的好评。万祥坤特色馄饨坚持以当天采摘的新鲜蔬菜和经过排酸的新鲜猪肉，加上无添加剂的品牌调料调馅，以便保持馄饨的新鲜度。“在把好原料关口到的同时，我们注重营养均衡、味道可口、价格亲民、服务周到，多措并举，由此赢得了各界顾客欢迎。饭店周边超市、医院、社区、写字楼较多，外卖数量也越来越大。”记者采访时，饭店领班表示说。
咪飨饭是万祥坤营养套餐采用本土风味，并融入了青岛本地海鲜而烹制的一款营养套餐，满足了现代人快节奏生活的需求，实现了快捷、方便、舒适的就餐方式，一经推出即受到人们的普遍欢迎。喽芗面是万祥坤好吃面馆使用秘制调料，融入青岛本地海鲜，将面条做成品种多样的快餐种类，迎合了多类人群的口味。与此同时，在对是市场充分调研的基础上，万祥坤还推出了味真烧烤系列，在传统烧烤的基础上，加入青岛本地海鲜等多种营养元素，夏秋两季，顾客盈门。

为进一步推广企业的经营模式和特色鲜明的企业文化，青岛萬祥坤餐饮连锁管理有限公司实施了连锁经营模式，坚持集团化成本采购，全国统一物流配送;统一品牌形象，统一装修设计，实行全国特许经营。单店加盟，区域代理;资源共享，实现双赢。
“由于我们坚持以消费者利益为中心，立足诚信为本，万祥坤的发展稳健而持续。疫情防控这几年，我们针对消费市场的阶段性变化，不放松软硬两个环境建设，实时发展线上服务，有效保证了公司经济效益和社会效益的稳步增长。”采访结束时，公司“掌门人”孟强表示，未来万祥坤仍将秉持诚信为本理念，针对不同消费者口味，适时开发新菜品，增效创收，为消费者提供更优质的服务。