(吕勇进 崔启昌 通讯员 夏强瑞 青岛报道)惠风和畅、天朗气清。2月19日上午,首届“舌尖上的邻里情”美食大赛及民俗歌舞展示在青岛西海岸新区泊里镇三合路管区周村隆重举行,来自三合路管区党员干部、泊里镇学区教育服务中心工作人员和周村的群众共计1000余人见证了这一欢乐、喜庆的场面。
为弘扬传统饮食文化,倡导文明健康生活方式,增强健康理念,促进邻里和谐,丰富活跃村民的文化生活,营造和谐温馨的社区大家庭氛围,借助原有的村庄传统风俗,在农历二月二“龙抬头”民俗节到来之际,泊里镇文教中心、社会事务中心、学区教育服务中心及三合路管区同周村一起,举办了这次富有民俗风情的活动,活动的圆满举办,丰富和活跃了村庄业余文化生活。
周村是一个有着深厚历史文化底蕴的村庄。上世纪30年代末,八路军山东人民抗日游击队第二支队曾驻扎在这里,村庄的进步青年踊跃参加八路军,村庄的地下党员成立各种抗日群团组织,抗日的浪潮席卷泊里大地。改革开放后,村庄大力发展养殖业、种植业、林果业和畜牧业,手工业和商业也有了长足的发展。如今的周村,在乡村振兴中攻坚克难、敢于担当,在经济发展、社会治理、民生保障等方面都取得了长足的进步,尤其是近年来,村庄利用自身优势,高度重视文化事业发展,在让村民过上富足物质生活的基础上,乐享精神生活,群众的满意度、幸福感不断提升。
民以食为天,在五千多年的发展历程中,不同地域产生了许多不同类型的特色饮食。泊里地处青岛西南部的沿海地带,数千年来,勤劳、聪慧、热爱生活的泊里儿女凭借灵巧的双手和丰富的实践经验,掌握了多种烹调技艺,做成的美食也各式各样、风味各异,用这方肥沃的热土养育了这方勤劳、淳朴的劳动人民。近年来,泊里镇通过挖掘和推广饮食文化,让美食中浓缩的中华传统文化得以积淀和发酵,起舞的味蕾留住了内心深处的一抹乡愁。
本届美食大赛的举办,不但弘扬传承中华民族的传统饮食文化,也将为今年的“黄河大集消费季”以及“文化进基层”活动增添新亮点、新魅力,为青岛西海岸新区及泊里镇党委政府部署开展的“创新突破行动”创新路、开新局。
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