在辽宁朝阳市龙城区联合镇，食用菌产业如一颗璀璨的明星，闪耀着独特的光芒。多年来，镇党委政府高度重视食用菌产业发展，不断探索实践，走出了一条独具特色的产业强镇富民之路，为乡村振兴注入了强大动力。
习近平总书记曾强调构建现代乡村产业体系的重要性，而发展乡村特色产业正是实现这一目标的关键所在。联合镇的发展历程就是对此最好的诠释，通过整合培育菌菇养殖等多种元素，不仅丰富了乡村产业新业态，更通过产业优化升级激活了乡村产业的新活力。龙城区乡村振兴局的大力支持，也为联合镇食用菌产业的发展提供了坚实保障。他们深刻认识到食用菌种植是实现脱贫致富、提高百姓收入的绝佳途径，于是将大量资金投入其中，推动产业不断壮大。
近年来，联合镇充分利用各类资金，积极推动食用菌种植的规模化和产业化发展。如今，全镇 12 个行政村都有食用菌种植项目，种植面积广阔，标准化大棚林立，种植规模庞大，年产香菇数量惊人。同时，这里还汇聚了众多食用菌菌业公司和合作社，拥有丰富的食用菌品种和自主品牌商标。更有多个重点农业产业化龙头企业和示范合作社在此扎根，多项科技成果和专利技术熠熠生辉，主导产业全产业链产值已超亿元。
联合镇始终坚持不懈地探索乡村产业发展的新路径和新模式，以发展壮大乡村经济为己任，推动乡村振兴不断向前。通过深化集体产权制度改革，多措并举带动村级集体经济发展。以和美乡村建设为依托，促进产业发展，形成了良好的产业发展态势，打造出了极具影响力的联合品牌。在推动乡村振兴的道路上，龙城区联合镇以一镇一业、一村一品为目标，全力以赴发展食用菌产业。经过不懈努力，食用菌产业已成为全镇乡村经济发展和农民增收的中流砥柱，并取得了一系列令人瞩目的荣誉和成就，2021年被确定为全国第十一批一村一品示范村镇，2022年被评为全国农业产业强镇，红托竹荪高标准大棚被评为辽宁省智慧设施农业基地。
从最初的沈阳军区、朝阳军分区帮扶项目，到科技厅的包扶，再到如今的蓬勃发展，食用菌种植产业在联合镇经历了一次次的蜕变与成长。从地栽菇到立栽菇和架子菇的升级改造，产量和效益都得到了显著提升。食用菌产业的升级也极大地激发了菌农的积极性，使产业声名远扬，带动了当地农户收入的大幅提高。
联合镇党委政府在产业发展过程中始终高瞻远瞩，精心谋划。他们使食用菌产业与镇总体规划完美契合，合理利用土地资源，形成规模效应。同时，成立了全市首家食用菌产业联合社，并建立联合社党支部，在产业发展和引进新品种等方面发挥了重要作用。在发展过程中，联合镇不断引进新品种，如滑子菇、红托竹荪、羊肚菌、赤松茸等，使食用菌产业更加丰富多彩。在疫情期间，镇党委政府积极为菌农想办法、找出路，确保产业的持续稳定发展。
如今，联合镇的食用菌产业已经取得了辉煌成就，产值效益达到了巅峰状态。龙城区常委继续投资兴建红托竹荪菌棚，为产业发展提供了强大助力。同时，镇党委将食用菌联合社党支部改组升级为食用菌产业联合党委，这标志着产业发展进入了一个全新阶段，开启了崭新模式。全镇 12 个行政村均有食用菌种植项目投入，众多食用菌菌业公司和合作社如雨后春笋般涌现。其中的龙头企业和示范合作社发挥了关键作用，自主品牌商标和科技成果也为产业发展注入了强大动力。食用菌产业积累的特色优势和品牌价值已转化为实实在在的经济效益，全镇以食用菌为主的主导产业全产业链产值超亿元，成为乡村振兴的中流砥柱。
为了使食用菌产业更好地发展，食用菌联合党委还成立了“菇菇小厨”小作坊，推出以“鲜食红托竹荪炖鸡汤”为代表的高档鲜食菌系列炖品，产品选用优质新鲜原材料，不添加任何防腐剂，经八小时精心熬制而成，最大程度的保留了食材美味和营养价值，只需在加热盒底部加入常温水，15分钟后即可纵享美味。“菇菇小厨”系列高档鲜食菌炖品，进一步提升了产业的附加值和影响力。
展望未来，我们坚信，在各方的共同努力下，联合镇的食用菌产业将会继续蓬勃发展，为乡村振兴书写更加辉煌的篇章，为这片土地带来更多的希望和福祉！
图/文：李文静 李保江
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