采艾寻春味 劳动促成长——江西永新县文竹镇小学开展采艾叶、做艾米果劳动实践活动

三月春暖，艾草青青。为落实劳动教育要求，推动课堂学习与生活实践深度融合，3月11日上午，江西永新县文竹镇小学组织学生走进田间，开展采艾叶、做艾米果主题劳动实践活动，让孩子们在自然中识艾、在动手中劳作、在分享中成长。

活动伊始，老师们带领学生来到田间地头，现场讲解艾草的外形特征、生长习性与食用价值，指导大家辨认艾草、挑选鲜嫩叶片。孩子们弯腰俯身、轻采细摘，认真完成每一步，田间处处洋溢着欢声笑语，春日的自然课堂生动又有趣。

采摘归来，师生共同开启艾米果制作环节。在老师与家长志愿者的指导下，孩子们有序分工：清洗艾叶、焯水去涩、切碎拌粉、揉团包馅、塑形入蒸。一双双小手灵活忙碌，从生疏到熟练，从手忙脚乱到默契配合，翠绿的艾团在掌心成型，饱满可爱的艾米果陆续摆上蒸盘。大家在实践中掌握技能，体会协作的快乐，感受传统美食的制作技艺。

热气升腾，艾香满校园。当软糯清香的艾米果新鲜出炉，孩子们迫不及待品尝自己的劳动成果，脸上满是自豪与喜悦。大家互相分享、交流感受，在舌尖的春日滋味里，读懂“一粥一饭，当思来处不易”的道理。

此次活动将劳动课堂搬到田间与校园，把自然认知、动手实践、文化传承融为一体，让劳动教育看得见、摸得着、尝得到。文竹镇小学将持续推进劳动实践课程，让学生在实践中增本领、强体魄、懂珍惜、爱劳动，全面提升综合素养，在劳动中收获成长与快乐。

供稿：江西永新县文竹中心小学

责编：吴贵林

审核：陈福源