第四届陇上美食博览会暨兰州老街美食文化节活动开幕

全国基层党建网甘肃讯（臧秀娟）7月3日下午，由甘肃省商务厅、甘肃省市场监督管理局、兰州市人民政府主办，兰州市商务局、兰州市市场监管局、七里河区人民政府承办，甘肃省陇菜协会等协办的第四届陇上美食博览会暨兰州老街美食文化节活动开幕。系列活动7月3日开始将持续到12日。

作为第二十八届兰洽会活动之一，活动以“金城逢盛会·陇上美食节”为主题，为期10天，共吸引全省200余家餐饮企业参与，设有陇上美食精品菜肴展示、特色美食品鉴、陇货精品展销、电商直播带货、进口啤酒节五大主题，以“线下+线上”方式同步展示精品菜肴700余个，展销陇货精品400余种，现场可品鉴美食210种，是集“吃、喝、玩、游、购”于一体的综合性活动，将有力提振餐饮行业消费信心，促进餐饮文化交流，引导餐饮业全面复苏。本届美食节是甘肃省贯彻落实《甘肃省贯彻落实稳住经济一揽子政策措施实施方案》的重要举措。

同时，活动还专题发布甘肃美食“一书一网一程序”。“一书”即《甘肃美食荟萃》，展示全省96个小吃、48个名店、139个名菜。“一网”即“甘肃美食地图”，展示甘肃各市州美食信息。“一程序”即甘肃美食地图微信小程序，汇集全省928家特色餐饮，满足个性化、品质化、多样化的饮食消费需求。

现场汇集展示荟萃14个市州陇菜经典佳肴长达45米的“陇味观”盛宴，其中包含兰州的中华悦宾宴、敦煌宴、百合宴，临夏的河州养生宴，张掖的五彩高台宴，武威的凉州全菌宴，临洮的印象洮河宴等精品菜肴。还有用胡萝卜等菜品模仿敦煌景点莫高窟雕刻的《莫高神韵》、制作酷似盆景的甜点《节节高升》等。

国以民为本，民以食为先。餐饮业事关国计民生，是城市经济发展的重要风向标。主办方希望，通过举办美食博览会，以节聚商，为餐饮业增商气聚人气，让城市的烟火气息浓起来旺起来。