江苏盐城大丰区万盈镇食品安全“两个责任”落地见效

全国基层党建网讯 3月24日，江苏省盐城市大丰区万盈镇食品安全包保干部深入包保学校，开展食品安全“两个责任”落实督导检查工作。在万盈镇第一小学，检查组实地察看学生就餐环境、饭菜品种、卫生状况，仔细询问食品原料来源、加工过程控制、餐具清洗消毒等情况，听取学校负责人对食品安全责任落实情况汇报，全面掌握食品安全工作落实情况。

此次督导对照“包保工作督导检查清单”对学校的包保主体台账、责任清单等开展督导检查，对学校落实任务清单情况以及设置食品安全总监、安全员，“日管控、周排查、月调度”情况进行了全面细致的检查。同时还检查了学校的消防安全设施，对学校的食品安全工作表示充分的认可。

3月以来，大丰区万盈镇将贯彻落实国务院食安办关于落实食品安全属地管理责任平台及移动端试点运行工作作为食品安全的重要工作抓推进。先后通过举办培训会、视频教学、面对面指导等方式督促辖区内包保干部及时下载并安装移动端APP，建立完善包保干部和包保主体动态管理制度机制，及时调整责任清单、承诺书，更新维护包保干部和包保主体数据。截至目前，全镇190家获证食品生产经营者实现了应包尽包、数据应录尽录，第一季度“三清单一承诺”制度和包保干部督导任务完成率100%。

下一步，万盈镇将进一步贯彻落实食品安全“两个责任”工作要求，提高政治站位、统一思想认识，健全分层分级精准防控，末端发力、终端见效工作机制，常态化开展包保主体督导工作，践行食品安全承诺，压实压紧属地管理责任和经营者的主体责任，守稳筑牢食品安全防线，为全镇群众饮食安全保驾护航。（孙曙晴 冯永忠）

编辑：陈建秀

责编：杨书和