甘肃武威天祝县:全县栽培食用菌年产值约8.39亿

本网讯（臧秀娟）8月28日，甘肃省委宣传部“发言人来了”集中采访活动来到武威市天祝县，采访团走进天祝县国家农村产业融合发展示范园高原食用菌基地了解建设项目情况，近年来，天祝县引进龙头企业，规划建设了瑞珍菌业、臣祥菌业等6个食用菌产业园。目前，全县栽培食用菌9000万袋以上，畦栽30万平方米，年产值约8.39亿元。

天祝县农业农村局农业产业化服务中心副主任韦忠辉介绍，为推动食用菌产业规模化发展2022~2023年，天祝县总投资4.43亿元，开工建设高原食用菌种植基地，目前基地已建成食用菌大棚3000座，并配套水、电、冷链物流等附属设施。通过研发加工香菇系列产品，不断延伸产业链，力争将我县打造为西北最大的食用菌生产、加工和销售基地。基地采取“园区+龙头企业+合作社+农户”的经营模式，带动群众增收致富。一是“农户自营”。扶持有种植技术和销售渠道的农户自行种植销售，涉及农户600户，种植1200座棚。二是“企业经营”。

由龙头企业种植、销售，优先使用本地农户到基地务工，获得务工收入和学习种植技术，涉及企业21家，种植1000座棚。三是“集体联营”。由食用菌研究院负责品种引进和科技培训，产业园负责菌棒生产，合作社和农户负责种植，龙头企业负责加工和销售，涉及企业6家，农户300户种植800座棚。种植效益：每棚放置菌棒按1万袋计算，每袋产鲜菇1.6~2斤，按平均5元/斤出售，棚均产值为8~10万元，除去生产成本约6万元，棚均纯收入2~4万元。务工效益：基地可提供就业岗位3000个，农户可在基地就近务工，平均130元/天，每月收入约4000元，人均年收入约3万元以上，实现务工收入9000万元。

据了解到全县产业效益，栽培规模将达到3500万袋以上，预计产量达3.21万吨，产值达3.26亿元以上。初步形成集品种引进、菌棒生产、出菇采收、烘干加工、冷链物流为一体的现代食用菌产业链条。

同时，通过招商引资引进福昌兴等公司探索开发香菇酱等精深加工产品，打造高原食用菌品牌，不断提高产品附加值。天祝县食用菌与南方种植区形成产出时间差，具有“错峰头、低成本”优势。目前，全县栽培食用菌9000万袋，畦栽30万平方米，年产值约8.39亿元，实现全县农民人均增收1180元。至“十四五”末，力争全县种植规模达1亿袋以上，实现产值10亿元以上。