9月7日，备受葡萄酒爱好者和广大市民关注的“葡萄酒也旅行”乡集活动，在银川市森林公园如期举行。位于贺兰山东麓金山产区的精品酒庄——沃尔丰酒庄受邀参加这一盛会，让葡萄酒爱好者和市民朋友近距离地感受中国最佳葡萄酒产区的风土魅力和品牌之美。
乡集是一个集结有趣之人、新鲜事物和流行生活方式的平台，它借助山川湖海的美景，创造出一系列独特的瞬间。据了解，本次乡集活动汇聚了40余家贺兰山脚下的知名酒庄，共同呈现超过200款精选佳酿。乐队和歌手的精彩演出，为活动增添更多欢乐氛围。此外，乡集现场还设立了多个板块的互动游戏，适合老少皆宜，共度一个充满多巴胺的周末假期。
9月7日上午11点左右，小编看到，在沃尔丰酒庄展台前，人头攒动，络绎不绝。酒庄营销经理正忙着接待前来品鉴的市民朋友们。她一边擦去额头上细碎的汗液，一边与参加活动的观众们面对面地交流，耐心地向大家介绍沃尔丰酒庄的发展历程，种植品种以及酿造工艺，传递酒庄的经营理念，未来发展方向，表达对酒庄未来的美好憧憬。
许多葡萄酒爱好者和市民朋友现场品鉴了沃尔丰酒庄的九款经典葡萄酒后，对沃尔丰葡萄酒的口感、色泽和香气等给予高度评价，沃尔丰葡萄酒的独特风味和精湛工艺，给葡萄酒爱好者和市民朋友留下了深刻的印象，收获一波好评点赞。大家纷纷表示，沃尔丰酒庄不仅展示了贺兰山东麓葡萄酒产业的发展和进步，更是中国葡萄酒的一张亮丽的紫色名片。
沃尔丰酒庄建于2017年，葡萄种植面积1000余亩，是一家集葡萄种植、葡萄酒酿造生产、销售、企业团建、旅游观光等于一体的精品酒庄。酒庄以科技创新为发展理念，积极探索大数据、物联网和区块链技术在葡萄酒产业的应用。采用智慧化管理提升关键技术，赋能产业转型升级提质增效。在葡萄园安装了微型气象站、土壤墒情采集站等，对葡萄地的日照、降雨、风速等气象和土壤的温湿度数据实时采集，科学指导葡萄种植。酒庄生产的葡萄酒，先后在中国（宁夏）国际葡萄酒大赛、德国柏林葡萄酒大赛、比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、WINE100葡萄酒大赛等国际葡萄酒大赛中荣获大金奖、金奖等90多项。今年元月份，荣登“2024胡润中国葡萄酒庄50强”榜单。（红杉）
