中国工程院院士孙宝国：优质食材，为兰陵发展预制菜奠定坚实基础

中国工程院院士孙宝国：优质食材，为兰陵发展预制菜奠定坚实基础

4月19日，中国轻工业联合会预制食品分会成立大会在兰陵县举行。大会现场，中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国在接受记者采访时说，兰陵作为蔬菜之乡，其优质的食材为发展预制菜奠定了坚实基础。

  孙宝国说，兰陵不仅有美酒，还有美味佳肴。兰陵农业基础非常好，蔬菜、养殖业等快速发展，有丰富且优质的食材资源，这为兰陵县发展预制菜奠定了坚实的基础。如今，兰陵预制菜产业已初具规模。未来，通过加强科技创新、人才强县、人才强产业等措施，会使兰陵预制菜产业发展前景更加广阔。

  得天独厚的条件，让孙宝国对兰陵发展预制菜充满信心。“相信在未来，大城市不但会享受到兰陵的蔬菜、畜牧产品，也会享受到兰陵预制菜、兰陵的美酒。”孙宝国说。