建立“菇循环” 奏响“致富曲”
当前正值夏季，本不适合平菇种植，但走进山东省兰陵县苍山街道鸿雁人才吴清洪的平菇种植大棚，一股菌菇的清香扑面而来。一摞摞菌棒整齐摆放，平菇从菌棒两端长出像花朵一样鲜嫩肥硕，极为壮观。
为了一年四季都有平菇上市，吴清洪可是绞尽了脑汁。他通过观察菌菇生长周期、学习菌菇反季节种植技术，经过反复试验，最终利用自己蘑菇种植基地的20个大棚，按照蘑菇的生长周期种植平菇，打造出了“菇循环”。
接种、培育、采收，20个大棚一年四季多次轮作、循环种植平菇。通过建立“菇循环”，吴清洪既保证了基地全年稳定的平菇产量，又可以通过平菇错峰销售，提高收入。
现如今，吴清洪的20个大棚的平菇年销售收入可达40余万元。吴清洪不仅自己过上了好日子，他还将制作菌棒和打造“菇循环”的方法无偿的分享给周边菌菇种植户，带动大家发展四季平菇种植。
谈到未来，吴清洪说，在种植平菇的基础上，接下来他打算实验种植一些羊肚菌、茶树菇等高端菌菇，丰富基地的菌类品种，带动更多的农户致富。
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